焦点关注：珠宝业态，为何始终沉稳如“金”？

来源：联商专栏无名
时间：2022-08-02 15:36:16

出品/联商专栏

撰文/无名

七夕将至，珠宝业态又迎“大日子”，因此，于此时共话该业态，甚是应景。你有无想过这个现象：当下，新零售已然成势，几乎各大业态、品类均已开展新零售模式探索且各有成就，似乎唯有珠宝业态始终本色不改、沉稳如金。那么问题接踵而至：

(资料图片)

珠宝为何在新零售探索进境如此缓慢？

珠宝品牌江湖格局为何一直如此稳定？

珠宝业态未来将何去何从？

购物中心未来又该如何定位珠宝业态？…

本文将对此与各位一同分析、探讨。

一、珠宝为何在新零售方面如此“沉稳如金”？

珠宝业态及其品牌至今有无进行新零售探索？答案是肯定的。但就其进展与结果而言却是极为缓慢的，且与其说是在进行相关模式探索，不如说是一种店铺装饰形象升级，究其模式而言，与几十年前实质并未有太大改变。

为何如此？因为是其品类属性决定，受其品类属性限制。珠宝的品类属性即价值感、保值性（传承性）、大额消费品，故其对应消费心理则是慎之又慎、追求稳定；所以对于“慎之又慎、追求稳定”的消费者而言，多变意味着不稳定，因此比起其他品类的快速追逐新零售变革，珠宝品类是“反应迟缓的”，但这是一种主动的选择，更是市场的选择，无可厚非。

另一方面，我们亦须先明确何谓“新零售化”，这个概念一直是相对泛化与多元的，不利于统一认知。在我梳理多业态、品类后，我对于“新零售化”的理解是：

集合化（国内、国外，知名、非知名多品牌集合）、去导购化、流量化（互联网化）三方面特征。

而对于珠宝品类而言，这三方面改造都不太可能，前两方面相信大家都不会有异议，对于“流量化（互联网化）”或许会有较大异议：为何珠宝不适合？答案也是由其品类属性而定，而所谓的不适合并非不能做，而是在极长一段时期一定是“配角”，只可锦上添花，无法独当一面。

二、珠宝品牌江湖格局为何如此稳定？

论品类品牌格局的稳定性，珠宝当之无愧的稳居头把交椅。纵观几十年发展史，排位几乎从未发生什么剧烈变化，即便有几年出现几匹黑马，但也几乎均为昙花一现，未引起太大浪花，即便引起一些涟漪也很快戛然而止，复归平静。

为何会这样？答案一方面源自珠宝的品类属性，另一方面源自大众消费心理：珠宝的品类属性决定了它需要极强实力作为基础，这实力不仅是资金，更包括技术、审美与背景，此背景不是指靠山，而是指“出身”，出身意味着一种气质与底蕴，而这些也反向增加了品牌的附加值，进一步强化了属性。而大众消费心理则意味着对于变化的谨慎与新兴品牌的保守，因为变化与新兴虽然代表着一种潮流，但却意味着不稳定，而不稳定则意味着保值性亦不稳定。

所以，在以上两大因素的限制与决定下，珠宝品牌江湖格局是最为稳定的，且在未来很长一段时期内预计依旧如此，这点也是可以基本确定的。

三、珠宝品类下一步将何去何从？

珠宝品类未来将何去何从？答案是“长期稳定、迭代升级、小（碎）步快跑”：

“长期稳定”自不必说，上述已有较为充分论述，且此稳定不仅指品类，还包括品牌格局；

“迭代升级”则指的是其变革方式。珠宝品类适不适合新零售化？答案是略为否定的；但珠宝品类应不应该进行新零售化探索？答案却是肯定的。但珠宝品类的新零售化则似乎更多应结合技术发展，比如用AI逐渐代替导购，用3d打印等技术逐渐强化个性化定制（另一种集合店模型）…总之，不进则退；

“小步快跑”则指的是其变革速度。因为无论品类属性、大众消费心理，还是变革方向，都决定了珠宝品类的变革不可能是一蹴而就式的，而需要大量的时间与试错，所以其速度必定是相对缓慢的。

四、购物中心未来应如何定位珠宝品类？

综上分析，由于珠宝品类的长期稳定性，决定了该品类将长期以线下实体作为绝对主场，且必然选择一层核心位置，因此其租金贡献率与稳定程度一定也是最高的。

所以，之于购物中心而言，未来依旧应将“珠宝品类作为一层核心品类”的定位长期不变，但应更加注意品类搭配，通过大数据工具分析其深度联动品类，强化与强关联品类的有机联动，助力整体销售系统增长，同时借此助力招商与租金保持；

另一方面，不断引进各类技术系统，助力该品类的探索升级；

其三，应以此业态作为“锚点”，梳理并维护项目优质会员（高客单、高频次），进一步挖潜增效；

最后，则可联合开展各类主题活动。对于PR活动方面，珠宝品牌的品质、意识及实力等是最强的，可借势造势，形成更大影响。