联商周报：抖音“封杀”东方甄选魏家凉皮高管内斗

来源：联商网李瑟
时间：2023-07-30 17:37:32

(资料图片仅供参考)

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旗下超市陷入关店潮，亚马逊英雄迟暮？

截止于2023年初，亚马逊于全美拥有Amazon Fresh与Amazon Go共计38家，于英国也有15家Amazon Go。而当前，这两大子品牌却经历着一轮闭店潮，亚马逊也叫停了相应新店扩张计划。部分评论家认为，亚马逊的战略重心是罪魁祸首，其过于重视科技而忽略了零售体验，消费者也因此望而却步。亚马逊强调，当前的关店潮仅为门店数量的调整，而非缩减战略规模。回想行动之初，亚马逊曾立志颠覆大型杂货连锁店之格局，然事实摆在眼前，当前“高科技”门店规模与其承诺的100家门店相距甚远，亚马逊的壮志之路道阻且长。@联商网

后疫情时代，日版“星巴克”的逆袭秘诀

餐饮行业正逐渐从新冠疫情的沉重打击中恢复过来。其中，日本本土最大的咖啡连锁店Doutor Coffee99(以下简称Doutor)率先将销售额恢复至疫情爆发前的水平。该公司旗下还有主打成熟与稳重风格的“Excelsior Cafe”和注重优雅法式氛围的“Cafe Colorado”，但其核心品牌仍然是以“高品质的低价咖啡”取胜的Doutor，占所有门店营业额的80 %以上。@联商网

日本高丝雪肌精男性购买者为何增长130%

近日，日本美妆巨头高丝集团发布了2022财年数据。财报显示，期内集团净销售额为2891亿日元(约合人民币146.9亿元)，同比增长7.5%；营业利润为221亿日元(约合人民币11.2亿元)，同比增长41.1%。高丝集团预计日本市场2023财年增长5%到7%，中国大陆则预计增长10%，中国和韩国免税预计增长2%到5%。目前，高丝集团瞄准中国市场和以海南岛为中心的旅游零售的增长，已在中国的多个电商平台扩大了业务，未来将持续关注这一计划。@联商网

欲夺沃尔玛宝座，Kroger克罗格在做什么？

无论是在财报电话会议、行业峰会或电视新闻节目中，克罗格(Kroger)首席执行官罗德尼·麦克马伦(Rodney McMullen)高频使用“弹性”一词来形容公司。多半时候，他谈及公司的经营模式时也离不开这个词。“我们正在为顾客打造一种新鲜、平价和无缝的购物体验。针对商品的选品、品质、价值和便利性，我们秉承零妥协的态度，”麦克马伦在公司3月份第四财季的电话会议上说道，“我们积极履行使命承诺，大幅提高员工工资和振兴商店所辐射的社区，共同滋养人类精神。同时，我们通过坚实、有弹性的价值创造模式履行我们的财务承诺。”@联商网

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