环球观天下！首发小龙虾外卖企业标准饿了么升级服务助力夏季消费

来源：联商网 CC
时间：2022-07-18 20:48:57

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近日，饿了么联合江苏省盱眙龙虾协会，共同发布了《阿里巴巴本地生活“阳光小龙虾”商品信息展示要求》，暨“阳光小龙虾”项目正式启动。据悉，该标准对于小龙虾的名称、规格、重量、图片等提出了具体的展示规范。目前，靓靓蒸虾、沪小胖、红盔甲等诸多知名小龙虾连锁品牌作为首批合作商家，已加入“阳光小龙虾”项目。

夏季是小龙虾外卖消费的旺季，但不少消费者仍担心，相比堂食或者线下采购活虾自制，外卖回来的小龙虾可能存在规格重量标示不明、缺斤短两等不规范等问题。“近年来，我们与诸多科研院所紧密合作，不断提高现有盱眙小龙虾的标准化。当下小龙虾深受外卖消费者喜爱，和饿了么的合作也是我们首次把标准制定延续到网络餐饮服务，目的是为了更好保障消费者利益，让大家都能品尝到真正鲜美的龙虾”，江苏省盱眙龙虾协会副会长平健表示。

据了解，该标准对商品名称、规格、重量、口味、图片等提出了具体的展示规范要求。以商品描述为例，相比“小龙虾一斤”这样模糊的描述，《标准》要求商家需对口味、规格、重量等作出明确说明，比如“十三香小龙虾一斤（7-9钱大虾）”或“蒜香小龙虾一斤（20只左右）”。

作为首批“阳光小龙虾”的合作商家，红盔甲袁刚表示，相比消费者线下对小龙虾品质的直观认知，他们非常希望可以在线上同步给外卖用户展示自家小龙虾的高品质，因此“阳光小龙虾”项目所要求的各类标准，和他们希望打造的高标准服务初心完全契合。在沪小胖滕总看来，这对于行业整体的健康发展很有价值。

自“阳光果切”之后，“阳光小龙虾”项目是饿了么对外卖重点品类推出的又一系列标准化服务。“作为平台，我们持续推动各个行业制定标准的目的，是为了让消费者可以买得更放心，同时给商家带去新的生意增量，从而提振整体消费。”据饿了么行业负责人沈逸介绍，“阳光小龙虾”项目的发布，也是平台希望通过升级服务，从而助力夏日消费的重要举措。据悉，饿了么后续仍会联合协会，共同持续推进相关团体标准、行业标准的制定。

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