牛奶及奶制品销量持续低迷 日媒曝5000吨牛奶将被倒掉
- 来源: 环球网
- 时间:2021-12-17 17:00:48
日本成千吨牛奶正面临被白白倒掉的可能。日本共同社最新消息称,由于牛奶和乳制品原料鲜奶供大于求,可能导致在今年末明年初被大量丢弃,日本农林水产大臣金子原二郎17日呼吁扩大牛奶等的消费,他还在记者会现场喝了奶制品做宣传。
报道称,在当日记者会上,金子当众饮用了鲜奶原料制作的酸奶饮品,称“希望大家能比平时喝更多的牛奶,或做菜时多使用乳制品。”
报道介绍,除了积极倡导牛奶消费外,金子还建议日本民众把牛奶用于火锅料理或奶油炖菜。此外,为刺激牛奶消费,报道说,日本农林水产省还公布了搞笑艺人喝牛奶呼吁消费的视频,以及使用牛奶的和食菜谱。
据日本放送协会(NHK)网站14日报道,受新冠肺炎疫情影响,今年底到明年初,日本将有近5000吨牛奶被倾倒。有报道称,因为疫情原因,日本的牛奶及奶制品销量持续低迷,特别是随着寒假的来临,很多学校不再向学生供应餐食,由此导致牛奶消费锐减。