以师带徒,传承樟帮中药炮制技艺

  • 来源:江南都市报
  • 时间:2023-03-24 17:40:39

樟树市中医药产业拥有1800余年历史,自古享有“药不到樟树不齐,药不过樟树不灵”的盛誉。在樟树药业发展过程中,樟帮的中药炮制技艺独树一帜,不论炒、浸、灸、烘、晒、切、藏均十分考究。

丁金红是土生土长的樟树人,今年46岁,从事中药行业已有20余年。早在2004年,她主动申请参加樟树市庆仁中药饮片有限公司樟帮中药炮制技艺传承班,班长张小波是首届十大宜春工匠、樟帮著名老药工。


(资料图)

“她聪明、踏实,切制技术精湛,对中药的手工切制等工艺有相当程度的了解与掌握。”说起丁金红,师傅张小波对她赞不绝口。

经过多年的中药炮制工作实践,丁金红逐渐掌握了“白芍飞上天、陈皮一条线、木通不见边”传统炮制技艺,她的一双老手布满老茧,成为常年磨炼技艺的证明。她手工切制的白芍厚度仅0.1毫米,片片薄如蝉翼,切制的陈皮丝则细可穿针。获得过第二届“宜春工匠”、江西省“振兴杯”中医药行业职业技能大赛一等奖等奖项。

时光荏苒,通过勤学苦练,丁金红慢慢从学徒变成了师傅,传承班人数也增加到了77人。“作为全国新星劳务品牌形象代言人,我倍感荣幸,我们樟帮药工将继续发扬精益求精的工匠精神,助力中医药传承创新发展。”要将樟帮中药炮制非遗技艺传承下去,丁金红倍感责任重大。

严师出高徒,聂美华是传承班的学徒工,在2021年江西省“振兴杯”竞赛上,聂美华的中药饮片切制等环节成绩第一,但由于最后的理论考核环节失利,与奖项失之交臂。

事后,在师傅丁金红亲传身教下,夜以继日苦练本领,钻研中药理论知识,取得了2022年江西省“天工杯”竞赛二等奖的成绩。

据悉,樟树市为支持樟帮中药炮制技艺传承与发展,对正式认定为老药工和学徒工分别给予每人每月1800元和1200元的政府补贴,补贴后学徒工每月工资可达4000余元。当前,樟树市从事医药行业有5万余人,全市医药行业现有中国驰名商标5件,省著名商标56件。

值班编辑:肖哲

值班审核:金路遥

值班编委:邹文彪



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