前方打硬仗 后方支援忙 抚州爱心餐饮企业免费为一线防疫人员送爱心餐

  • 来源:江南都市报
  • 时间:2022-04-07 17:23:04

江南都市报讯全媒体记者舒晓燕摄影报道:抗击疫情,众志成城。疫情面前,捐款捐物,很多人正以自己的方式,为打赢这场没有硝烟的战争奉献着自己的力量。连日来,抚州一家爱心餐饮企业自发为前线防疫人员免费送爱心餐,7日,记者用镜头记录下“前方打硬仗,后方支援忙”的温暖画面。

4月7号上午10点,记者来到爱心餐饮企业后厨看到,厨师们正忙着烹饪当天中餐的菜品,每做好一道菜,大家马上进行分装打包。

记者看到当天的菜有:香肠炒辣椒,红萝卜炒肉,卤蛋和大白菜。据介绍,每天送出去的爱心餐都是不一样的菜品,考虑到一线防疫人员工作非常辛苦,所以在菜品搭配上厨师们非常用心,不仅要让防疫人员吃得爽口,还要做到营养健康、美味。

经过厨师的精心烹饪和大家的共同努力,一份份热气腾腾的爱心餐准备就绪。当天中午11时,大家将爱心午餐趁热往送抚州市区各大医院核酸检测点和高速路口防疫点。

抚州市立医院护士方文苑说,爱心企业送餐来,帮他们省了好多事,有些同事在外面,任务很重,经常顾不上吃不上饭,而且,他们的饭菜也比较合口。

记者了解到,4月3日以来,这家爱心餐饮企业自发开启爱心工作餐捐赠,每日由中餐厅员工专车配送三荤一素规格的中、晚餐至银福高速路口、市卫健委、市一医院、市二医院、市立医院等地,日均300到400余份,每日食材成本达几千元。

该家爱心餐饮企业副总经理胡亚平说,作为一家餐饮企业,初衷就是让疫情防控一线工作人员更好地做好防疫工作,所以,尽自己的绵薄之力给他们提供点热饭是应该的,接下来会尽自己的努力坚持到爱心送餐服务,同时也呼吁更多的企业和个人大家一起共同参与进来,共同为疫情防控作贡献。

及时送到医护、民警及志愿者等工作人员手中每一份热气腾腾的爱心盒饭,温暖着一线防疫工作者的心,为打赢疫情防控阻击战注入源源不断的动力。

危难当前方显英雄本色,在这场突如其来的疫情中,“你在前方奋战,我在后方支援”的故事层出不穷,大家对奋战在基层防疫一线工作人员的关爱、支持,温暖着整座城市,也成为全城人民同心战“疫”的力量!



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