武庄村的饺子宴

  • 来源:河南日报客户端
  • 时间:2021-10-12 11:32:13

河南日报客户端记者 韩春光 通讯员 樊进举

“走,去包饺子了!”10月11日一早,天刚蒙蒙亮,安阳县北郭乡武庄村街道上,人群就开始涌动起来。

偌大的村“道德讲堂”,不一会儿挤满200多号人。该村及周边安阳、内黄、汤阴、林州、河北等地的热心人士也前来帮忙,有的“全家总动员”。揉面的、擀皮的、剁馅的、调馅的、包饺子的、端饺子的,各有分工,忙而不乱。

负责采买食材的村民刘海生说:“这次饺子宴,共用面粉600多斤、鸡蛋230斤、韭菜260斤、粉条100斤、食用油120斤、莲菜60斤、姜16斤、大蒜20斤、十三香20袋。”

浓浓饺子宴殷殷敬老情。小孩的嬉闹声,老人的欢笑声,锣鼓的敲击声,锅碗瓢盆的撞击声交织在一起。一上午,饺子就包了2万多个。到了中午,炉灶里吐着长长的火苗,几位师傅把院里四口大锅的水烧开了。

不大一会儿,香喷喷的饺子就出锅了。义工们、志愿者们有捞的、有端的,一碗碗热气腾腾的饺子,传递到了老人们面前。

今年101岁的安阳市北关区养鱼屯村李二得老奶奶,耳不聋、眼不花。她一边吃着饺子一边说:“重阳节前,村里为我们这些老人免费体检,还让我们看大戏,吃饺子,真好!”

武庄村位于河南省安阳县、内黄县、河北省临漳县、魏县两省四县交界处,素有“一脚跨两省,鸡鸣闻四县”之称。全村共有4756口人,其中65岁以上老人707人,占总人口的14.8%,尽管地理位置偏僻,但却因“千人饺子宴”、孝老敬老而闻名。

在获得“全国最美家庭”“全国最美敬老志愿者”“河南省孝文化传播楷模”“全国敬老模范”村民刘付贵的倡导下,这个村每年举行两次“千人饺子宴”:一次选在四月初二的“母亲节”前,一次选在九月九日“重阳节”前。在这两个节日,武庄村车水马龙,客流如织。看大戏,吃饺子,体检身体;学国学,讲孝道,表彰好媳妇。

村广场上饺子宴座无虚席,老人们爽朗的笑声,舞台上动听的戏曲,交织在一起,回荡在广场上空。来自该村及周边的1000多位65岁以上的老人一边吃着饺子,一边听着戏曲,那种惬意的神态,个个都像年轻了10岁。

武庄村党支部委员李爱忠说:“我们村以孝善文化为特色,形成了家庭和睦、德孝兼备的村风。干部群众心往一处想,踏踏实实干干事,发展的路就好走了。”

据介绍,这是武庄村第十三届举办“千人饺子宴”。

关键词: 武庄村 饺子

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