千亿规模槟榔产业亟待规范 《食用槟榔》团体标准正式发布

  • 来源:蓝鲸产经
  • 时间:2021-05-07 14:58:50

5月7日,湖南省槟榔食品行业协会公众号发布消息称,近日,《食用槟榔》团体标准正式发布,该标准由湖南省槟榔食品行业协会牵头起草,湖南省食用槟榔专业标准化技术委员会归口。

消息显示,《食用槟榔》团体标准规定了食用槟榔的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存,符合国家相关的法律法规和强制性标准的规定。标准结构合理、层次清楚、文字表述准确,具有较强的实用性和可操作性。《食用槟榔》团体标准由湖南胖哥食品有限责任公司、小龙王食品有限公司、湖南宾之郎食品科技有限公司、湖南皇爷食品有限公司、湖南口味王集团有限责任公司、湖南伍子醉食品有限公司、湖南和畅食品科技有限公司参编。

据了解,上述企业均为槟榔领域内的头部企业,部分企业年销售规模已经超过百亿元,行业规模超千亿元,且槟榔销售区域已经从南方省份向北方蔓延。但口味王、张新发等企业采用的是湖南地方标准:DB43/132-2004。该标准虽然对具体的理化指标等项目进行了明确规定,但地方标准难以在全国实施。这个行业亟需更具权威性和约束性国家标准规范其发展。

对此,业内人士认为,世界卫生组织已经将槟榔相关产品列为一类致癌物,但现在在国内却有加速发展,越来越多的人成为槟榔爱好者,但国内对槟榔产品约束管控却很少。在这种情况下,亟需相关部门介入,制定全国范围的强制标准和法律法规,规范这个千亿级特殊产业的发展。(李振兴)

关键词: 槟榔产业 团体标准 亟待规范

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