保障“全域全年”食品安全四川五部门共推农村市场食安综合治理能力提升

来源：四川新闻网
时间：2022-04-25 16:25:04

四川新闻网-首屏新闻成都4月25日讯（记者李丹）25日，记者从四川省市场监管局获悉，为完善农村市场食品安全治理机制，保障“全域全年”食品安全，省市场监管局等五部门联合推进农村市场食品安全综合治理能力提升行动。

创新监管方式。据悉，提升行动从全环节、全链条两个维度，开展“穿透式”监管;注重食品安全监督抽检与监督检查有机结合、同步开展，实施“监检联动”;推行智慧监管，推进食用农产品安全信息化追溯体系建设，建立长效治理机制。

同时，保持严管态势。聚焦食品虚假宣传、重点问题品种、农村集体聚餐，多部门协同发力，严格全链条监管。聚焦方便食品、休闲食品、酒水饮料、调味品、奶及奶制品、肉及肉制品、地方特色食品等农村消费量大的重点品种，食品批发市场、农村学校及校园周边、“三小”等重点领域进行重点检查，从严查处违法犯罪行为。

推进示范创建。四川鼓励各地积极开展食品安全示范肉菜超市、数字农贸市场建设，发展农村地区示范连锁小超市、连锁便利店，推动大型商贸流通企业供应链下沉，开展集采集配，带动引领提档升级。

此外，行动推动社会共治。推行食品经营者经营放心食品“信用承诺”活动，强化食品经营主体自律意识;推行集中统一发布农村食品安全整治重要信息发布制度，持续开展“食品安全你点我查”直播活动，发动社会监督，形成强大的舆论氛围;加强食品安全科普下乡宣传活动，切实防范误饮误食突发事件。

关键词：综合治理食品安全

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