【乡村不一Young】“海归”硕士回乡创业带回了流落海外的“土特产”

来源：四川新闻网
时间：2022-04-07 15:46:01

奇异莓

四川新闻网-首屏新闻成都4月7日讯（记者何佳欣）你听说过奇异莓吗？尺寸比拇指大不了多少，褪去“毛茸茸的外衣”后，通体光滑诱人，轻轻咬一口，便会出汁水，酸甜可口。

范晋铭

奇异莓，是范晋铭的“宝贝”。九年前，他从国外归来，放弃外企优厚的职位和薪水，一头扎进了雨城的山村，种起了奇异莓。经过多年发展，他和团队开发的新兴水果品种“奇异莓”（学名为软枣猕猴桃）获得6项植物新品种权和多项研发专利，在全国发展种植基地超过10个，面积达3000亩。

在奇异莓的世界里，范晋铭“种”出了自己的一番天地。

放弃国外优厚待遇他决定返乡种植奇异莓

范晋铭身上带着很多光环。1988出生的他是云南昆明人，本科就读于荷兰瓦格宁根大学学习国际农业经济与贸易专业，研究生又在瑞典隆德大学深造，是一个名副其实的高材生。毕业后，范晋铭在德国做农产品咨询工作，主要研究小浆果项目。

2012年，在德国工作期间，范晋铭在机缘巧合中了解到了奇异莓。“奇异莓是一个源自中国的品种，东北、云贵川以及湖南、湖北等地的山地、丘陵地区都可以见到野生的奇异莓，后来被外国人种植后风靡欧美，而且价格昂贵。”

“那时候，国内的精品超市有销售奇异莓，进口自新西兰，每斤售价200元左右，是名副其实的贵族水果。”经过市场调查，范晋铭发现进口奇异莓价格很高，再加上市场管控，只在一线城市少量供应。在国内，奇异莓几乎处在市场空白期。

“明明是中国本土原生品种，为什么不能做自主品牌的国货呢？”范晋铭萌生了试种的念头。2012年，国内创业大潮兴起，这激起了范晋铭归国创业的热情。于是，他便与有相同想法的友人一起回国创业。

九年探索他踏上了坎坷种植路

“一方水土，养一方人。这句话放到水果界也不例外。”对农产品有丰富研究的范晋铭知道，不同区域产出的相同水果，口感和品质不尽相同，而这其中的“水”和“土”便是种植奇异莓需要考虑的重要因素。

奇异莓种植基地

经过实地查看，以及对土壤、水质等化验检测，最后，范晋铭和团队同事把种植基地定在了四川雅安市雨城区上里镇。2013年，范晋铭建设了最初的60亩基地。15个奇异莓品种、一共700多株小苗……他开始正式种植从欧洲引进来的奇异莓树苗。

万事开头难。一开始，范晋铭在村里租了个农家院住了下来，开始进行引种。翻地、施肥，不管大事小情，全都自己动手，当起了地道的农民。

“刚开始，还只是处在论证阶段，没有大规模的尝试，所以没有投入太多的人手，只有我和生产队队长两个人守着十几亩的试验田。”范晋铭回忆道，他们一般不会在白天浇水，怕太阳太大，幼苗受不了。于是，两个人在十几亩地里，拖着水管一行一行的手动操作，要劳作接近5-6个小时，浇完水，已经到了半夜。

不幸的是，正当种植培育进行地如火如荼之时，天灾降临。2013年4月20日，雅安芦山发生地震，导致办公地毁坏。8月18日，突然爆发的洪水，将基地浸泡了约10个小时，才逐渐退去，“当时果苗刚长起来，我们都担心辛苦的劳动成果打了‘水漂’。”洪水退去后的第二天一大早，范晋铭和团队赶紧开始了抢救工作，给田地松土，喷洒消毒水、杀菌剂，最后树苗又长出了新叶，他们悬着的心才放下。

为了抢占市场先机，2014年，距离第一批小苗刚种下去还不到一年，范晋铭又和股东一起出资、投入700多万元，扩大了350亩的基地面积。除了奇异莓，他们还增种了草莓、树莓和蓝莓等。

2016年，奇异莓开始挂果。然而，果子无论形态还是味道，都非常不好。“花费了太多精力和心血，我们不会轻易放弃。”范晋铭坚持投入，国内国外四处学习调研，不断进行技术优化，终于在2019年开始大规模投产，产出50多吨，销售额达到了600多万元。

如今，基地种植了绿迷一号、红迷一号和紫迷一号3个自有专利品种，分别是绿皮绿肉、红皮绿肉和红皮红肉，口感也各有不同，平均糖度在18以上。

致富不忘相邻小小果子助农增收

目前，范晋铭成立的公司在雅安的自有种植规模为400亩，带动农户种植700多亩。其他几个联合种植基地主要位于南方的云南、四川、湖南、湖北和浙江等省份，共计种植面积1700余亩。

承包土地让当地乡亲有了额外的收入。范晋铭介绍道，基地会招聘多名当地农户作为田园管护。同时，有意向种植奇异莓的农户，基地工作人员会提供技术指导。农户种植的奇异莓，达到相应标准后，基地就会回购这些产品，这样也能帮助农户解决种植的后顾之忧。不仅如此，每年到了授粉季节，基地还要聘请临时工人。“村民来这里打短工，每年也能挣4000元左右。”

奇异莓

如今，每逢结果期，在上里镇杨家圷的益诺仕奇异莓种植基地里，都能看到工人们进行奇异莓的挑选、分装……四处是忙碌的身影。

从偶然间的“相遇”，到幼苗扎进土里，范晋铭和奇异莓结下了不解之缘。培育一颗奇异莓树苗要花费三年的时间，才能开花结果，而他花了九年。在这段漫长的时间里，范晋铭遇到大大小小的问题，但他从未想过放弃。谈及以后的发展，范晋铭表示，做农业需要长时间的探索和积累，他将不断完善和拓展供应链，延长供应时间，扩大产能，会继续优化技术，做好品质，争取为国内奇异莓种植研究提供更多实践支撑。“我希望能让这一颗小小的奇异莓，在原本属于它的土地上，被更多人喜爱。”

（图片由受访者提供）

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