【雅安乡村“变形记”】发展村：靠“大熊猫”和“竹子”发展的村子

来源：四川新闻网
时间：2022-03-30 13:51:46

村里打造的高品质民宿

带有熊猫墙绘的民宿集群

四川新闻网-首屏新闻雅安3月30日讯（记者杨德慧摄影报道）在荥经县龙苍沟镇发展村，有一个“金山组”和“银山组”，它们的名字与当地一座山——“灯台坪”的位置有关：山之阳，金光闪闪，谓之金山；山之阴，白雪皑皑，谓之银山。为何这样“取名”？当地村民说这儿生态环境好，希望“绿水青山”能真正变成“金山银山”。

这里背靠龙苍沟国家森林公园，森林覆盖率97.5%，空气质量优良率98.1%，空气质量优良天数高达359天；夏无酷暑、冬无严寒，常年平均气温15.5℃，四面群山环抱，植被茂盛，负氧离子含量达20000-80000/m3。依托良好的生态优势，和大熊猫国家公园南入口社区的建设，发展村近些年吃上了旅游饭。

十年阵痛十年转型村民吃上生态旅游饭

发展村党群服务中心石梯旁，矗立着一个四层小洋房“龙苍景园”，厨房内，老板郭红梅正在筹备一桌“全笋宴”。鲜嫩的春笋还带着露水，剥壳冲洗后，放锅清炒，再拿出一袋烟熏干笋热水泡发，菜园里逮一只跑山鸡，一锅干笋烧鸡香味扑鼻。今天是3月30日，工作日，虽不像周末节假日那样满房，却也迎来了几位远道而来的客人。饭后，应客人要求，郭红梅带着她们去山上体验“掰竹笋”，近距离感受一下大熊猫生活的“家园”。

发展村就是这样一个与大熊猫和竹笋息息相关的村子。

去年10月12日，大熊猫国家公园正式设立，荥经县48.7%的幅员面积划入大熊猫国家公园。自2017年大熊猫国家公园试点工作开展以来，试点区域的荥经县积极探索人与自然和谐并进的道路。位于大熊猫国家公园南入口社区的发展村，该如何抓住“大熊猫”这个超级IP的发展机遇？

二十年前，发展村还是一个依靠石头、木头、水头“旧三头经济”发展的村子，上山伐木、煤炭开采曾是村民“靠山吃山”的主要生计。金山组组长胡太彬以前是发展村“学校煤矿”的矿长，据他回忆，十几年前镇上的小煤矿和小煤窑就有70多个。经济效益确实不错，但过于粗放的经济增长方式，使得资源枯竭和环境污染成为代价。

以前生态环境好，村里有好一部分人都曾在山上碰到过野生大熊猫，随着环境变差，这种情况越来越少发生。政府和村民也开始意识到，不能“坐吃山空”，更不能破坏大自然留下的绿水青山，转变经济发展模式迫在眉睫。

2006年，村里开始转型，发展生态旅游。

2009年，龙苍沟世界最大面积珙桐林走出深闺，第一届鸽子花生态旅游节在发展村举办。

2012年，雅西高速通车，周坪农家乐集群动工建设。

2013年，“4·20”芦山强烈地震后发展再建。

......

也就是在2006年，村党支部书记李虎林开办了第一家农家乐——虎林山庄。当时龙苍沟国家森林公园还未完全打造，在客源不算稳定的情况下，竟然也赚到了钱。之后的几年，村民们纷纷效仿。

2012年，政府部门提供资金帮扶，并带村民到外面考察学习优秀案例，发展村的第一批农家乐开始营业，郭红梅的龙苍景园就在其中。

10年过去了，郭红梅的龙苍景园从最初6个房间的农家乐发展到如今22个房间的民宿，去年的收入达30余万元。被问到发展村这些年的变化，她回忆20年前嫁到发展村的时候，村子给她的第一印象就像是原始森林，道路泥泞，交通不便，抬头望了一眼山，帽子便掉到了地上......说着，郭红梅笑了起来，感叹起以前的不易与现在的美好。

现在，像龙苍景园这样的民宿，发展村总共有65家，二期工程还要拟投建37家。环绕发展村，熊猫元素随处可见，各家民宿墙上都绘有憨态可掬的大熊猫，这是当地被划入大熊猫国家公园南入口社区后，因地制宜打造的“熊猫民宿村”。找准该定位，政府对全村农家乐进行整体打造和提质升级，发展村特色民宿集群，成为外地游客观光打卡、避暑度假的好去处，全村实现旅游经济年收入2000余万元。

此外，发展村还在壮大集体经济上大做文章。县供销社牵头经营电商中心，线上线下推广民宿、销售农特产品；建设农特产品交易中心，出租摊位，收取租金；与县文旅公司合资建成高端民宿“108招待社”，通过保底收入+收益分成的模式实现集体经济“从弱到强”。按照村集体经济发展“三年计划五年规划”，预计到2025年村集体经济收入达到100万元。

和大熊猫一起吃竹子

发展村的林竹

鲜笋

干笋

除了吃旅游饭，发展村还有另外一个支柱产业——林竹。

据粗略统计，全镇有上万亩林竹，每年可产竹子5000吨，竹笋50吨，年收入可达200余万。镇党委副书记韩德弘扬介绍，林竹属于大熊猫友好型产业，不污染环境，也不破坏大熊猫栖息地，竹笋漫山遍野自由生长，若不人为采摘，它还会泛滥致破坏生态。

今年62岁的陈永树是发展村的“竹笋大佬”，22岁便与竹笋结下缘分。“我从小住在山里，吃山里的竹笋，40年来一直在做竹笋买卖”，陈永树开玩笑说，他自己也快成为国宝“大熊猫”了。

在陈永树的家里，有5个很大的厂房，占地1亩，用来炕干笋。每年7月，“熊猫笋”（也叫“七月笋”、“秋笋”，因大熊猫喜欢吃这种笋子，当地人故叫其“熊猫笋”）从高海拔到低海拔逐批采摘，整个采摘过程会持续35天左右。采摘回来，当天清洗并上锅煮一个小时，再微火炕干三天三夜，一根根“质美价高”的“柴火笋”、“烟熏笋”新鲜出炉。

每斤干笋由13-14斤鲜笋制成，陈永树每年花35天的时间可烘制8000斤干笋，主要销往吉林、上海和北京。批发价65元一斤，市场价100元一斤，除去人力和物料成本，他这个月可以挣6-7万元。

7月的“熊猫笋”品质好、口感佳，家家户户都会炕制干笋，或自用、或网销、或在自家农家乐零售。来不及炕制的，就以3.5元一斤的鲜笋价格批发给农业园区做原料供应。

山笋椒麻鸡、泡笋麻辣鱼、素炒“熊猫笋”、针挑笋......这是发展村“大厨”李家清的菜单，他的“苍龙聚缘”是一家以餐饮为主错位发展的农家乐，房间规模较小，但菜品味道极佳，可容纳百余人同时就餐。李家清的店主要为“108招待社”等品质民宿提供就餐服务，每年毛收入能达到20多万元。

“村里每年还会不定期举办‘笋子宴’，每个农家乐（民宿）业主‘发明’1-2个菜品，架起长桌，诚邀四方宾客，热热闹闹地吃一场，将发展村的笋子更好地推介给外界。”李家清说，65个农家乐（民宿）是一个大家庭，业主们取长补短，抱团发展，戮力将“熊猫民宿村”和“荥经竹笋”的招牌越喊越响。

发展村，主动适应大熊猫国家公园体制试点要求，以“猫”为要、以“人”为本、以“竹”为媒，依靠旅游和林竹两个”绿色”产业践行“低碳经济”和“零碳社区”。在保护中发展、在发展中保护，让发展经济与保护生态不再矛盾。如村民所愿：发展村的“绿水青山”真正变成了“金山银山”！

2019年12月，发展村上榜第二批国家森林乡村。

2020年3月，发展村被评为“雅安市实施乡村振兴战略工作示范村”。

2020年12月，发展村上榜四川省首批乡村治理示范村。

2021年1月，发展村上榜2020年度四川省实施乡村振兴战略工作示范村。

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