【乡村不一“Young”】“90后”大学生返乡找“鸡”遇 让不可能变为可能
- 来源:四川新闻网
- 时间:2022-03-03 11:28:43
四川新闻网-首屏新闻成都3月3日讯(记者 王滟雨)“读了大学回来养鸡,你不如把钱拿去全花了算了!”李康宁想不到,当他把想要回乡搞养殖的想法告诉家里人时,竟遭到家人一致反对,大家都说,养鸡太难,你又没技术,这事做不成!
“90后”返乡创业大学生李康宁
可这个90后年轻人偏要把路走到底,不仅建起养鸡场,还敢定价一只168元,比一般品种价格高出好几倍……如今几年过去,李康宁的养鸡场已经从最初的500只五黑鸡扩大到上万只,注册了商标,开了线上线下的专卖店,不但自己订单不断,还带动乡亲共同致富,成了当地有名的“养鸡大户”。
李康宁笑着说:“我想为梦想拼一拼,把不可能变成可能!”
顶着压力回乡养鸡
不要“金”碗要“泥”碗
每天醒来,李康宁第一件事便是爬上山坡,到他的养鸡场里去。早春时分,空气中依然透露着寒意,凝结在草木尖上的露水随微风轻轻颤动,树影间,成百上千只鸡羽毛黑亮,正昂着头颅,闲适地散着步。
“这段时间气温变化大,要特别注意它们。”李康宁笑了笑,“我的养殖理念是,防大于治。”说着,他的手机响起来,又来单了。
谁能想到,这样一位“养鸡大户”竟才29岁。1993年,李康宁出生在三台县景福镇钟鹤楼村,这里山高沟夹,一直以传统农业为主。早年间,为了改善生活,村里众多年轻人纷纷外出打工,李康宁从小便听家乡人说“农产品难卖,老百姓难增收,村里的年轻人越来越少”,怎么才能让自己的老家发展起来?成为李康宁多年来思考的问题。
李康宁和他养殖的五黑鸡
生长在90年代的李康宁,身上既有农村孩子踏实肯干的沉稳,也有着“90后”活络的思想。2016年,李康宁从华北水利水电大学毕业后,顺利进入一家国企工作,在众人眼中,这份工作体面、稳定、收入高,是一只名副其实的“金饭碗”,然而,他却动了回乡的念头。
李康宁说:“有一年,我回乡探亲,发现村里大量的土地都闲置着,这么好的土地不能用起来,实在太可惜了!”而父亲患病也让李康宁牵挂,他告诉记者:“父亲一直担心我影响的工作,可随着他的病情越来越重,我觉得自己有责任在他身边照顾他。”多重原因之下,李康宁回乡创业的决心愈发坚定。
想不到,这样的想法却遭到了父母亲属的反对。“大家不理解,好不容易走出乡村,放着稳定体面的‘金饭碗’不端,为什么还要回来端‘泥’饭碗?”李康宁笑了笑,说:“家乡产业起步晚,我心里始终想为家乡,也为自己做一番事业。”
返乡创业的年轻夫妻
让李康宁意外的是,当时他正在泰国教授汉语的妻子何欣懿却与他一拍即合,决定辞职回国和他一起干。在何欣懿看来,李康宁性格沉稳,积极,有一种要干就要干成的执拗,而偏偏这份执拗打动了她。
妻子的支持无疑增强了李康宁的信心。2017年,两个年轻人怀着对一腔热血与对故土的眷恋,背上行囊,告别了繁华的大城市,回到老家创办了三台县百佳谊农民专业合作社,主要从事五黑鸡养殖,开启了自己的创业之路。
攻克资金关、技术关
生态养殖打开小众农特产销路
万事开头难,资金、技术、鸡场都成了急需解决的问题。“刚回来时,我兜里只有从同事那里借来的3000元。”李康宁说。在当地相关部门的共同帮助下,李康宁不仅筹集到15万块解决了启动资金的问题,还打通了通往养殖基地的道路,把水电等基础设施接到了养殖基地门口,第一批买回来的500只五黑鸡苗也已到位,养鸡场就这样办了起来。
但李康宁和妻子何欣懿都没有养殖的相关经验,技术关又该怎么办?为了把鸡养好,夫妻俩一边日夜挑灯自学,一边四处走访大型养殖户,虚心讨教优秀养殖技术,并多次邀请四川农业大学相关专家专及当地畜牧站技术人员到合作社指导……经过一番“摸爬滚打”,小两口的第一批五黑鸡终于顺利长成。
李康宁的生态五黑鸡
而李康宁正在养五黑鸡的消息也不胫而走,吸引了不少人专程前来“看热闹”。李康宁告诉记者,五黑鸡虽然营养丰富,但在相关养殖领域依然算小众农特产品。“五黑鸡的重量一般只有3、4斤,许多人觉得它卖不起价钱。”李康宁说,而他也成为当地养殖五黑鸡的第一户。
“这鸡怎么养?”“这鸡卖得好吗?”看着这些通体漆黑的五黑鸡,村民们议论纷纷。面对其他人的质疑,李康宁自有想法。“传统的养殖已经不能满足现代人的需求了。”李康宁说,现在大家日子越过越好,对食品的要求也越来越高,绿色生态高品质已经成为了主流。“我想让更多人吃上高品质的生态五黑鸡。”李康宁说,“我们的每只鸡都达到了300天的养殖时间,从小生长在山林间,饮山泉、食草虫,我相信品质有保证,不愁没有销路。”
果然,随着李康宁养五黑鸡的消息越传越远,他迎来了第一批顾客,凭借着鸡肉鲜美紧实的口感,李康宁积累起不少口碑。“一开始,我们的销路就是靠大家口口相传打开的。”李康宁说。
五黑鸡上网当“网红”
共抓“鸡”遇同致富
李康宁并不止步于此,作为生长在互联网时代的年轻人,他自然而然地想到利用网络拓宽自己五黑鸡的销路。
逐步扩大养鸡场规模同时,李康宁注册起“梓锦墨”生态鸡蛋商标,并制定了一整套发展规划,不仅在线上线下都开起了专卖店,还利用时下火热的短视频来为五黑鸡“吸粉”“带货”……五黑鸡上网当上“网红”,一年就能带来上万订单,“我们最远还接到过新疆的订单。”李康宁笑着说。
李康宁正在喂鸡
不但如此,李康宁家的五黑鸡还带上了脚环和二维码,“消费者扫码就可以溯源,查验真伪,让大家网购得放心,吃得安心!”李康宁告诉记者。
眼见五黑鸡产业初具规模,李康宁没有忘记自己回馈乡亲的初心。为带动乡亲共同致富,夫妻俩与周边村民签订了土地承包协议,利用村民们的闲置土地修建养鸡场,还为愿意养殖五黑鸡的村民免费提供鸡苗和养殖技术。“我们合作社养殖所需粮食、玉米、南瓜以及青菜也全部采买于当地村民,为他们解决‘农产品卖不出去’的问题。”李康宁说。
在乡创业的这几年,李康宁也对家乡有了不同的感受,他向记者感慨道:“现在的乡村环境整洁干净,道路通到家门口,水电网齐全,生活出行都方便,变化比以前大了太多!”在他看来,无论乡村还是城市都能成为年轻人施展一番拳脚的天地。
“年轻就不要怕失败,追梦无悔,勇于坚持。”李康宁说,未来,他希望更多年轻人能够看到乡村发展的广阔前景,一起投入到乡村振兴的使命当中。
(图片由受访者提供)
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