宣汉“牛”经济助力乡村振兴

来源：四川新闻网
时间：2022-02-17 13:41:00

四川新闻网-首屏新闻达州2月17日讯（记者余开洋摄影报道）从达州市区出发约30公里车程，即到达宣汉县大成镇，宣汉县肉牛现代农业园区便坐落于此。走进园区，一座座标准化牛舍映入眼帘，牛舍内哞哞声此起彼伏，牛儿们正在悠闲地吃着饲草。

“我们牛场存栏蜀宣花牛1200余头，能繁母牛400余头，这在整个川东地区也算是数的上的。”宣汉锦宏蜀宣牧业有限公司负责人胡周成边走边介绍。

据记载，宣汉早在2100多年前就开始饲养、选育，并逐渐培育出宣汉黄牛这一品种。蜀宣花牛则是以宣汉本地黄牛为母本，选用原产于瑞士的西门塔尔牛和荷兰的荷斯坦乳用公牛为父本，历经30余年培育而成的乳肉兼用型牛新品种，可谓中西结合的典范。因此，宣汉县的众多乡镇便纷纷发展起蜀宣花牛的养殖，大成镇的锦宏牧业等一批专业养殖场也如雨后春笋般拔节生长。

对此，宣汉县制定了《牛产业发展中长期规划》，出台了《加快蜀宣花牛产业发展的实施意见》等政策文件，成立牛产业发展领导小组、建立工作专班，完善乡镇、部门联动工作机制。坚持“企业+基地+农户”发展模式，构建“养殖+种植+有机肥+加工+销售”产业融合发展链条。健全肉牛屠宰加工、冷链物流产业链，引进培育壮大龙头企业40余家，牛产业逐渐成为持续巩固脱贫攻坚成果和产业经济发展的特色支柱产业。

以大成镇为例，目前该镇肉牛产业发展重点集中在瓦窑村、回龙村、柏林村、锁辖村、马滩村等5个行政村，41个村民小组。2021年，园区蜀宣花牛饲养量18000余头，种植牧草12000亩。全镇内肉牛养殖圈舍总面积123968平方米。抓住创建“蜀宣花牛+优质牧草”农业园区机遇，利用大量撂荒地、闲置土地种植优质牧草，为蜀宣花牛发展提供充足的饲草饲料，探索出一条“以种定养、以养促种、种养结合、循环发展”的绿色发展之路。同时，创新建立财政投入资产收益分红模式、“公司+农户” 种养循环收益模式、“合作社+农户” 联合种植效益分红模式三种农户分享全产业链增值收益的利益联结机制，带动4000余户农户、13000余人参与牧草种植和养殖场就地就业，实现人均増收达3000余元。

大成镇副镇长向小丁告诉记者，下一步，大成镇将倾力推动肉牛产业的发展，打造设施装备先进、生产方式绿色、品牌影响力大、农村一二三产业融合、要素高度聚集、辐射带动能力强的肉牛现代农业园区建设。

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