专家提醒小心误食毒蘑菇中毒

  • 来源:潇湘晨报
  • 时间:2023-08-09 10:31:54


【资料图】

潇湘晨报长沙讯 近日,长沙市民卢先生因进食不明种类蘑菇后出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。患者起初以为是不当饮食引起的急性胃肠炎,后经疾控中心鉴定为误食剧毒蘑菇大清褶伞引起的食物中毒。

8月7日,记者从长沙市中医医院(长沙市第八医院)了解到,近期急诊科接诊了多例口服野生蘑菇患者,予以洗胃、护胃、补液等对症治疗后症状好转。

消化内科主任李忆岚提醒,蘑菇虽鲜美,但要小心误食毒蘑菇中毒。李忆岚介绍,蘑菇中毒一般可在0.5~12小时之内发作,具体发作时间与蘑菇毒性程度有关,除此之外,还受食用量、患者自身情况等因素影响。一般来说,老年人或患有基础疾病、体质较弱的人群,以及食用毒蘑菇量较大的人群,发作时间通常较长、病情较重。

若食用毒蘑菇出现中毒,需立即催吐,并尽可能带上蘑菇样品及时前往医院就诊,以医生的专业判断为依据进行治疗。李忆岚建议,广大市民避免食用野生蘑菇或市面上未见过的蘑菇,以及形状、气味、颜色等较为特殊的蘑菇,确保饮食安全。

记者梅玫通讯员李超超

(一审:余画 二审:刘乐 三审:蒋玉青)

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