3元拉面坚持卖15年 山东“拉面哥”是如何走红的？

一碗拉面卖3元，只能挣5毛钱，坚持了15年不涨价，39岁的程运付和他的拉面摊火了。随着知名度的逐渐提高，程运付开始被网友称为“拉面哥”。然而在网红主播的镜头前，“拉面哥”被迫成了吸引流量“工具人”。

3元拉面坚持卖15年，山东“拉面哥”是如何走红的?

这个山东中年男人可能永远也不会想到，自己会因为做拉面而成为网红，突如其来的走红也彻底改变了“拉面哥”的生活。

“拉面哥”的视频最早出现在抖音上，去年10月，某自媒体账号发布了一条“拉面哥”做拉面的视频，视频的男人面色黝黑，手法娴熟，操着一口方言对着镜头介绍着自己的拉面。配文：“沧桑80后拉面哥，3元一大碗，比兰州拉面滑溜劲道。”

这是拉面哥最早出现在公众视野中模样，虽然去年10月就已露面，但“拉面哥”真正走红是在过年期间。一名为“萧县彭佳佳”的美食自媒体找到“拉面哥”，并以采访对话的方式发布了多条视频。

数据显示，相关两条视频总计播放量超过2亿，点赞总计超过560万。2月24日，“临沂大哥卖3元拉面多年未涨价”的话题登上抖音热搜榜首位，也正是这一次程运付得以彻底出圈，成为网友口中真正的网红“拉面哥”。

蓝鲸记者联系到最初带火“拉面哥”的自媒体“萧县彭佳佳”，对方透露称：“我们只是一个3个人的小团队，在拍摄之前根本没有意料到会有如今的火爆场面，之前拉面哥在网上小有名气，后来正好去山东拍摄找到了拉面哥，才有了这两条走红的视频。”

一直到2月25日，拉面哥开通了自己的抖音账号并发布了第一条视频。

在视频中程运付表示，自己就是山东拉面哥，3元一碗的拉面坚持了15年，之所以不涨价是因为怕老百姓不舍得吃了。视频最后“拉面哥”表示自己很喜欢刘德华，想亲手为他做一碗拉面。

在主页中也可以看到，刘德华是”拉面哥“唯一关注的账号。

据新抖数据显示，近日来拉面哥的粉丝数量直线上升，从最初的40万到如今的227万仅用了6天时间。

截至到昨日，拉面哥共计发布6条视频，点赞量超过800万，其最初也是最高的一条视频拥有258万的点赞量，超过9万多条评论。

微信指数显示，从2月25日至今，“拉面哥”的搜索量直线上升日环比增长36%。这位被流量眷顾的中年男人在过年期间以火箭般的速度蹿红各大社交媒体，成为牛年第一位走红的素人网红。

直播镜头下的“工具人”

走红之后，拉面哥的生活发生了翻天覆地的变化。他表示，之前出摊每天做拉面大概五六百碗，现在每天差不多要1000多碗。

在拉面哥的带动下，就连村内的其余村民们也都纷纷开始在自家门口摆摊卖东西，由于外来参观游客众多，以至于附近的宾馆也都是处于爆满的状态，从某种程度来说，“拉面哥”以一己之力带动了一个村的发展。

然而流量是把双刃剑，除了卖出拉面的数量倍增外，突如其来的走红也给他带来了诸多不便。

从网上流出的众多视频可以看到，几乎在一夜之间，拉面哥的面摊被各大自媒体的“长枪大炮”围追堵截。

不少人专门跑到当地与其合影、拍摄视频或进行直播，在拉面哥摊位边上甚至可以看到“卖身葬父、求偶征婚、唱歌跳舞”的主播、自媒体，高峰时期人数可达到500多人。值得注意的是，不少原来的老食客在外围人群的包围下无法正常消费，上述种种现象严重影响了“拉面哥”的正常工作和生活。

据“萧县彭佳佳”透露，在走红之后，凌晨6点拉面哥摊位上便已布满了前来观望的人群，“拉面哥”本人对此也是倍感无奈，直言：“身体累，休息不好，压力太大。”

蓝鲸记者查询发现，目前抖音上遍布着“拉面哥”的相关视频，点赞量平均超过1万，最高的可以达到上百万。此外，不少用户注册类似“拉面哥3元、拉面哥专访号、拉面哥中午直播”等字眼的账号，发布与其相关的视频获取点击量，然而此类账号无一是程运付本人所有，均为网友冒名注册。

一夜之间的走红，让拉面哥原本平静的生活被曝光在社交媒体之下，成为自媒体镜头里的“工具人”。

“在他最火的时候没有选择直播赚钱”

面对外界的指责，作为最初带火“拉面哥”的自媒体，“萧县彭佳佳”对蓝鲸记者表示，刚开始发的视频有将近2亿的流量，如果当时我们去直播的话光打赏就能赚好多钱，也会增长很多粉丝，但我们并没有那么做。

“当时甚至有粉丝和亲戚朋友都劝说：你傻呀，你这么火为什么不赶紧直播。”“萧县彭佳佳”对记者说道，团队本可以在流量最高的时候去直播赚钱牟利，但是并没有这么做，因此也谈不上消费拉面哥。平时我们主要靠在安徽老家接一点饭店广告宣传为生。“拉面哥”和我们一直保持有联系，是很好的朋友，他也很信任我们，我们也不会利用他直播牟利。

在谈到如今“拉面哥”被众多自媒体直播消费时，对方表示，不希望很多自媒体去在摊位边上做直播，去影响“拉面哥”的生活，但这也是我阻止不了的。

在结束了山东拍摄之行后，“萧县彭佳佳”团队回到了安徽老家，但无数自媒体仍在乐此不疲的消费着网红“拉面哥”。

放过“拉面哥”

现如今，在网红经济的影响下广告和营销行业正正逐渐向社交媒体转移，粉丝数量和个人影响力可转化为经济收入。也正因此，刚刚走红的“拉面哥”成了主播、微商、自媒体们持续消费对象。

“拉面哥”程运付当下的处境一如2019年的“流浪大师”沈巍，彼时的沈巍同样走红于抖音，因不修边幅加上金句频出被人们称为“流浪大师”，其所到之处同样会被自媒体围追堵截。两年过后的“拉面哥”迎来了同样的命运。

从沈巍到程运付，被消费似乎成了素人网红不可避免的宿命。

但此类屡禁不止的直播乱象已然侵犯了“拉面哥”的权益。相关律师对记者表示，我国《民法典》第1032条明确规定，自然人享有隐私权。任何组织或者个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。隐私是自然人的私人生活安宁和不愿为他人知晓的私密空间、私密活动、私密信息。

因此，自媒体若在违背本人意愿的情况下对其直播并进行牟利，涉嫌侵犯“拉面哥”的名誉权、隐私权等权益，也可能因此面临行政处罚和民事责任。

对此，2月28日，抖音发布了《抖音打击蹭热点、过度消费当事人内容公告》。称“山东拉面哥”走红后，有用户专门跑到当地合影、拍摄视频或进行直播，严重干扰了他的正常生活。2020年2月26日—2月28日，抖音对相关内容进行打击治理，共处置直播间52个，处置冒充“拉面哥”帐号202个。

3元一碗拉面，15年坚持不变，一朝成网红，但他可能不会想到，自己的坚持卖了15年的3元拉面，最终成为了网红主播们的流量狂欢。这对于程运付而言究竟是福还是祸?流量至上的网红经济时代，谁又会成为下一个“拉面哥”?(陆鹏鹏)