海底捞不能再自带菜了？官方回应来了
- 来源：联商网 小酒
- 时间：2023-02-24 09:48:13
【资料图】
近日，有网友发帖称，海底捞不能再自带食物了。2月23日下午，海底捞客服回应称，出于食材和用餐安全考虑，公司从2月21日起通知严格执行谢绝自带食材，且一直不提倡自带食材（可自带酒水和饮品）。
图源/微博@老板联播
在此之前，部分门店允许少量自带食材，需要签署免责协议，并进行留样，现在会让顾客把自带菜带回家。
据了解，海底捞台湾门店早于大陆地区门店取消这项服务。海底捞台湾门店发布的声明指出，消费者自带食物的数量和品类较多，已经大大超出了海底捞食品安全的可控范围，为避免出现影响消费者用餐健康的情况出现，自2月15日起已经不再开放自带食材服务。
公开资料显示，海底捞自带菜服务于2017年底推出，其目的是为了让顾客能够在海底捞吃到自己想吃的，得到更好的用餐体验。
海底捞2021年年报显示，2021年海底捞实现收入411.1亿元，同比增长43.7%；亏损41.6亿元。海底捞2022年中期业绩报告显示，2022年上半年海底捞营业收入总额为167.64亿元，同比下降16.6%。
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