小小葡萄干 肉软清甜营养丰富

  • 来源:中国妇女报
  • 时间:2020-02-06 10:23:08

葡萄干肉软清甜,营养丰富。特别是在冬天,每天吃一把葡萄干既能改善贫血等体质,还能预防寒冷。因为葡萄干不但含有丰富的铁和钙,是体弱贫血者的滋补佳品,而且含有大量葡萄糖及多种矿物质、氨基酸,能补充热量,是防寒保暖的助手,同时可防范眩晕、心悸等低血糖反应。此外,葡萄干还含类黄酮成分,可清除体内自由基,有抗氧化、抗衰老的功效。葡萄干易于保存和携带,除了直接生食,还可用来煎汤、熬粥,或浸酒服用。