福建连江鲍鱼迎来丰收季 “小特产”升级“大产业”

来源：央视网
时间：2023-07-07 22:57:57

(资料图)

央视网消息：这几天，福建省福州市连江县迎来鲍鱼丰收季，渔民们在海上养殖的10亿粒鲍鱼喜获丰收，开始大量出水上市，销往全国各大市场。

在福州市连江县松芦湾海域的800多公顷鲍鱼养殖基地，一个个浮球下挂着的就是肥美的鲍鱼。这些天，当地渔民们每天下午5点左右开始，驾着渔船捞起深海里的鲍鱼笼，解下绳索将其码放在船板上。

福建省福州市连江县下宫镇江湾村鲍鱼养殖户苏光平：今年鲍鱼大丰收，一笼大概在18斤左右。

福建省福州市连江县下宫镇江湾村鲍鱼养殖户张明：5点下来的，两个人捞一船，大概要1个小时左右，一船可以装80笼。

收满一船鲍鱼，渔民们马上将其运到码头边，交由专门人员进行分拣、清洗、装框、过秤，卖给客商。再由客商用活水运输车连夜运到福州、厦门、上海等地大型农贸市场批发销售。

福建省福州市连江县下宫镇党委书记滕忠波：每天销售大概有180吨，总共有10亿粒鲍鱼要出售。从现在开始卖，估计要持续到农历8月底。

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