芦笋是什么?芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上享有蔬菜之王的美称，芦笋又叫石刁柏，还有一些地方把芦笋称为龙须菜、假天麻、假天门冬
芦笋要削皮吗?建议削皮。因为芦笋这种蔬菜属于植物的根部，老化的速度比其他部位更快，老化后的口感大打折扣，且营养物质损失较多。对芦笋
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