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红茶发酵量化,关于红茶发酵量化的所有信息

我国学者建立红茶发酵量化判别模型 能在1分钟之内完成判别

记者从安徽农业大学获悉,该校茶与食品科技学院教授宁井铭团队,采用近红外光谱技术结合计算机视觉系统,建立了一种红茶发酵程度综合评价方

新华社